{"id":2710,"date":"2025-07-28T09:11:02","date_gmt":"2025-07-28T07:11:02","guid":{"rendered":"https:\/\/visitvlissingen.nl\/?post_type=spot&p=2710"},"modified":"2025-12-29T16:25:46","modified_gmt":"2025-12-29T15:25:46","slug":"sjahm-market","status":"publish","type":"spot","link":"https:\/\/visitvlissingen.nl\/de\/spots\/sjahm-market\/","title":{"rendered":"Shahm-Markt"},"content":{"rendered":"
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Shahm-Markt<\/h1>\n

Shahm-Markt<\/h1>\n \n

Authentische syrische Aromen in der Schelder Stra\u00dfe<\/p>\n<\/div>\n \n \n \n <\/div>\n

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\u00dcber Shahm Market<\/h2>\n

\u00dcber Shahm Market<\/h2>\n

Wer die belebte Scheldestraat in Vlissingen entlanggeht, entdeckt zwischen den multikulturellen Gesch\u00e4ften und Lokalen ein besonderes Kleinod: den Shahm Market. Diese Kombination aus syrischem Supermarkt und Restaurant zum Mitnehmen bringt die reichen Aromen des Nahen Ostens nach Zeeland. Hinter dem Tresen steht Ammar Aljundi, ein Mann mit einer Geschichte, die ber\u00fchrt, und mit einer K\u00fcche, die verbindet.<\/p>\n

Vom Ingenieur zum Geschmacksbotschafter<\/h2>\n

Ammar arbeitete einst als Bauingenieur in Syrien. Doch der Krieg trieb ihn in die Niederlande, wo er \u00fcber ein Fl\u00fcchtlingslager in Vlissingen landete. \u201cAm Anfang war alles neu und unsicher. Aber ich wollte etwas aufbauen, etwas beitragen\u201d, sagt er. In der Scheldestraat fand er eine Wohnung mit Platz, erschwinglicher Miete und einem offenen Blick auf die Welt - genau das, was er brauchte, um loszulegen.<\/p>\n

Die Kraft des Neuen und Vertrauten<\/h2>\n

Der Stolz des Shahm-Marktes sind zweifelsohne die Falafel: handgemacht, w\u00fcrzig und knusprig, zubereitet nach einem jahrhundertealten Familienrezept. Ammar serviert auch hausgemachtes H\u00e4hnchen-Schawarma, duftende Gew\u00fcrzmischungen und traditionelles Geb\u00e4ck, das an einen Markt in Damaskus erinnert. \u201cEin Kunde fragte mich einmal, warum meine Falafel so anders schmeckt. Ich habe ihm geantwortet: weil sie mit Liebe und Erinnerungen gemacht werden.\u201d<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n \n

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Die \u00d6ffnungszeiten<\/h2>\n

Die \u00d6ffnungszeiten<\/h2>\n \n
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\n Montag bis Samstag<\/b>\n <\/div>\n
\n 09.30 bis 20.00\n <\/div>\n <\/div>\n
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\n Sonntag<\/b>\n <\/div>\n
\n Geschlossen\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n
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