{"id":2719,"date":"2025-07-28T09:10:11","date_gmt":"2025-07-28T07:10:11","guid":{"rendered":"https:\/\/visitvlissingen.nl\/?post_type=spot&p=2719"},"modified":"2026-03-09T10:41:55","modified_gmt":"2026-03-09T09:41:55","slug":"topi-thai","status":"publish","type":"spot","link":"https:\/\/visitvlissingen.nl\/de\/spots\/topi-thai\/","title":{"rendered":"Topi Thai"},"content":{"rendered":"
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Topi Thai<\/h1>\n

Topi Thai<\/h1>\n \n

Thail\u00e4ndische K\u00f6stlichkeiten in der Schelder Stra\u00dfe<\/p>\n<\/div>\n \n \n \n <\/div>\n

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\u00dcber Topi Thai<\/h2>\n

\u00dcber Topi Thai<\/h2>\n

Wer die Scheldestraat in Vlissingen entlanggeht, wird neuerdings von dem Geruch frischer thail\u00e4ndischer Gew\u00fcrze \u00fcberrascht, der aus dem hellblauen Geb\u00e4ude mit der Nummer 57a str\u00f6mt. Hier befindet sich das Topi Thai, ein Take-away, in dem authentische thail\u00e4ndische Gerichte mit Liebe und Pr\u00e4zision zubereitet werden. Kein Schnickschnack, keine Anpassungen an den niederl\u00e4ndischen Geschmack, sondern echte thail\u00e4ndische K\u00fcche. Genau wie in Thailand.<\/p>\n

Von der Technologie bis zur thail\u00e4ndischen K\u00fcche<\/h2>\n

Hinter Topi Thai stehen Danny Brandt und seine Frau Mint Som Sab. Danny ist in Vlissingen geboren und aufgewachsen, in der Waaigat, in der N\u00e4he der Polizeistation. \"Ich habe die Streekschool besucht und als Koch angefangen, aber das war dann doch nichts f\u00fcr mich\", sagt er. \"Ich bin in den Maschinenbau gegangen. Aber das Gastst\u00e4ttengewerbe hat mich immer wieder angezogen.\"<\/p>\n

Mint arbeitete in der Sushi-Bar von Albert Heijn XL, wo sie das Handwerk bis zur Perfektion erlernte. Als sie gebeten wurde, das Sushi-Sortiment zu \u00fcbernehmen, begann die Idee f\u00fcr ihr eigenes Gesch\u00e4ft zu wachsen. \"Wir wollten schon seit einiger Zeit etwas Eigenes machen. Nach drei Jahren des Planens und Redens war der Moment da\".<\/p>\n

Sichtbar, frisch und 100% halal<\/h2>\n

Das Grundst\u00fcck an der Kreuzung mit der Paul Kruger Street war Liebe auf den ersten Blick. \"Sichtbarkeit ist wichtig. Und ja, der Preis hat auch eine Rolle gespielt\", lacht Danny. Die alte K\u00fcche wurde komplett entkernt und ersetzt, nur die Abzugshaube und der K\u00fchlschrank blieben erhalten. Inzwischen k\u00fcmmert sich ein kleines Team von thail\u00e4ndischen Helfern um die K\u00fcche.<\/p>\n

Was auff\u00e4llt: alles ist frisch. Und alles ist 100% halal. \"Wir verwenden kein Schweinefleisch und beziehen das gesamte Fleisch vom islamischen Metzger. Wir sind kritisch, was die Qualit\u00e4t angeht, und das schmeckt man auch.\"<\/p>\n<\/div>\n <\/div>\n \n

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Die \u00d6ffnungszeiten<\/h2>\n

Die \u00d6ffnungszeiten<\/h2>\n \n
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\n Montag bis Sonntag<\/b>\n <\/div>\n
\n 16:00 bis 20:00\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n \n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/section>\n\n\n
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