Un magasin du monde avec des racines zélandaises

Idris Markt est un exemple de ce qui rend Flessingue si unique : une ville où le local et le mondial se renforcent l'un l'autre. Les étagères présentent des produits de la cuisine turque, marocaine, afghane et zélandaise. Les ingrédients locaux sont combinés sans effort avec des saveurs internationales. Pensez-y :

• Viande fraîchement marinée avec une marinade secrète faite maison
• Olives artisanales et herbes parfumées
• Baklava persan au safran, fait à la main dans la boutique elle-même

“Pas trop sucré, comme il se doit. Tout est frais et conforme aux secrets de famille”, s'amuse Idris en sortant du four une plaque pleine de baklavas dorés.

L'hospitalité dans un verre de thé

Quiconque discute avec Idris apprend également quelque chose sur la culture. En Afghanistan, le thé est un symbole d'hospitalité. Un verre n'est jamais vraiment vide, tant que vous ne dites pas que vous en avez assez, les gens vous en serviront davantage. Cette même attitude chaleureuse et généreuse caractérise le marché d'Idris. Vous venez pour un message, mais vous restez pour l'histoire.

Que vous soyez un habitant de la ville ou que vous fassiez une excursion d'une journée à Flushing, le marché Idris mérite d'être visité : Le marché Idris vaut la peine d'être visité. Laissez-vous surprendre par de nouvelles saveurs, découvrez la beauté de la connexion et goûtez à ce qui rend cette ville si spéciale.