mei
Zeg je koffie in Vlissingen, dan zeggen veel mensen: Marcus. Midden op het Bellamypark vind je deze culinaire hotspot met internationale flair. Het gezicht erachter? Youssef. Met zijn warme glimlach en oprechte aandacht voor mensen is hij al jaren een vertrouwd gezicht in de binnenstad. Hij kent zijn gasten bij naam, maar net zo goed zijn collega-ondernemers. En zij kennen hem.
Samen met zijn team serveert hij ambachtelijk geroosterde koffie, geurige thee en alles wat homemade is. Van romige cappuccino’s tot klassieke Marokkaanse thee, op traditionele wijze ingeschonken met een schuimkraag. En uit de keuken komen kruidige gerechten, volle smaken en de heerlijkste zoete taarten.
Maar Youssef kijkt verder dan zijn eigen zaak. In zijn tips deelt hij met trots zijn favoriete adressen in de stad en laat hij zien hoeveel kwaliteit, creativiteit en gastvrijheid Vlissingen te bieden heeft. Volgens hem hoef je nergens anders heen: alles wat je zoekt, vind je hier in Vlissingen.