Von Roti bis Haaröl: alles unter einem Dach

Der Laden ist ein Fest für die Sinne. Auf der einen Seite finden Sie ein umfangreiches Sortiment an Kosmetika, von Haarteilen und Zöpfen bis hin zu Pflegeölen. Auf der anderen Seite befindet sich das pulsierende Herz von PREM: die Lebensmittelabteilung. Die Regale sind voll mit Kräutern, Ölen, Kräutern und Gewürzen aus der surinamischen, indischen, asiatischen, antillenischen und afrikanischen Küche.

"Die surinamische Küche ist vielleicht die reichhaltigste der Welt", sagt Prem mit Stolz. "In ihr kommen so viele Kulturen zusammen. Wir wollen hier einen Vorgeschmack auf diese Vielfalt geben."

Wer keine Zeit hat, selbst zu kochen, kann aus einem wechselnden Angebot an hausgemachten Gerichten wählen. Besonders beliebt sind Roti, Pom, frische Baras und Lemper.

Mit der Straße verbunden

Tropical Shop PREM ist mehr als ein Geschäft, es ist ein Anker im Viertel. "Als wir anfingen, waren wir das zweite ausländische Geschäft in Flushing. Jetzt ist die Scheldestraat ein Schmelztiegel der Kulturen, in dem es fast keinen Leerstand gibt. Das ist etwas Besonderes", sagt Prem.

Ein neues Kapitel

Nach Jahren des Engagements bereiten sich Prem und seine Frau auf eine neue Phase vor. Das Geschäft wird in die Hände ihrer Söhne übergehen. "Wir haben etwas Schönes aufgebaut. Jetzt ist es an der Zeit, den Staffelstab weiterzugeben. Aber natürlich bleiben wir weiterhin involviert - es wird unser zweites Zuhause bleiben."