25
Jun
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Qmunity Nacht
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Proteinumwandlung in der Praxis
Proteinumwandlung in der Praxis
traf Godelieve Spaas (HZ University of Applied Sciences) und Arne Hendriks (Buro Miso).
In dieser Folge untersuchen wir, wie sich Kunst, Vorstellungskraft, Experiment und Wissenschaft in den großen Umwälzungen unserer Zeit gegenseitig stärken. Von Miso-Geschichten bis zur Idee von 20% Raum, und von Lebensmittelinnovation bis zur künstlerischen Forschung in Zeeland.
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In dieser Folge sprechen wir mit Godelieve Spaas, Lektorin für Kunst, Kultur & Übergänge, und Arne Hendriks, Artist in Residence am HZ und am Delta Climate Center. Gemeinsam erforschen sie, wie Kunst, Vorstellungskraft und Experiment bei großen Übergängen wie dem Eiweißübergang helfen. Von Miso-Geschichten bis hin zu 20% Raum und von neuen Betrachtungsweisen bis hin zu konkreten Projekten in Zeeland. Diese Folge zeigt, wie Kreativität Lösungen eröffnet, die Technologie allein nicht bieten kann.
Wir erforschen u.a.:
- Warum Veränderung bei Geschichten und Vorstellungskraft beginnt
- Wie der Eiweißübergang mehr als ein Ernährungsproblem ist
- Wat experimenten (zoals miso, fermenteren en voeselverhalen) toevoegen aan innovatie
- Warum Zeeland ein einzigartiger Testplatz für Kultur + Klima + Nahrung ist
- Die Bedeutung von “20% Freiraum”, um anders denken zu können
Ein inspirierendes Gespräch, das zeigt, wie Interdisziplinarität von Künstlern bis zu Forschern und Studenten unverzichtbaren Wert für die Übergänge der Delta schafft.
